Janus Pannonius Múzeum
Főoldal > Régészet

Római ételkóstoló

Ismerkedés a római mezőgazdasággal – hasonlóságok és különbségek a mai mezőgazdasággal, termesztett növények, tenyésztett állatok, módszerek, különlegességek. Ismerkedés a római konyha alapanyagaival, legkedveltebb fűszereivel, melyek közül sokat ma már egyáltalán nem használunk. Apicius ókori szakácskönyve alapján elkészített római ételek kóstolása, a különlegesebb receptek elemzése.

Kihez imádkozzunk?

Tárlatvezetés az állandó kiállításban, kifejezett hangsúllyal a Római Birodalomban létező rengeteg különféle vallásra és azok tárgyi emlékeire. Ismerkedés a Pannóniában tisztelt római, kelta, egyiptomi panteon tagjaival, a hozzájuk kapcsolódó szertartásokkal. Ismerkedés az ókereszténységgel. Egy „pogány” ünnep előkészítése – a szükséges ruhák, ételek, zene és tánc megismerése. Freskókészítés egy választott isten tiszteletére.

Hétköznapi élet a Római Birodalomban

Tárlatvezetés az állandó kiállításban, kifejezett hangsúllyal a hétköznapi élet vonatkozásaira. Római viseletmásolatok felpróbálása – mi a tunika, a tóga stb., ismerkedés a római pénzrendszerrel, pénzmásolatok kézbevétele – vásárlás eljátszása, ismerkedés a római ételek-italok összetevőivel, a konyhában használt edények típusaival, a „megvásárolt” alapanyagokból római frissítők elkészítése és kóstolása.

Házhoz megy a régészet

Előkészített „szelvényekben” ásatási munka lefolytatása, a régészek által is használt eszközökkel. A kiásott leletek anyag szerinti csoportosítása, megtisztítása, restaurálása és végül leltárba vétele. A jellegzetesebb leletek funkcióinak és mai megfelelőinek megismerése. Fém/gyöngy ékszerek rekonstrukcióinak elkészítése. [rézhuzalból kalapálni vagy sodorni]

Almenü

Múzeum főoldal

Hírek

Állandó kiállítások

Programok

Múzeumpedagógia

Szakmai oldalak

Keresem:

Kövess bennünket!

Kapcsolat:

Janus Pannonius Múzeum

7621 Pécs, Káptalan u. 5.

Tel: +36 72/514-040

Fax: +36 72/514-042

honlap: www.jpm.hu

e-mail: jpm@jpm.hu,

bmmijpm@gmail.com

facebook: www.facebook.com/bmmi.jpm

térkép: Google maps

twitter: twitter.com/#!/JPMuzeum

youtube: www.youtube.com/user/avarin1